Speisekarte

Klare Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch

Frische Blattsalate mit Tomate, Gurke, Paprika und Hausdressing

Fein geschnittene Fleischwurst mit Zwiebeln, Essig und Öl, dazu Bauernbrot

Knusprig paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites und Salat

Zart gebratene Kalbsleber mit Apfel- und Zwiebelringen, dazu hausgemachtes Kartoffelpüree

Saftiger Schweinebraten in dunkler Biersauce mit Semmelknödel und Krautsalat

200 g Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

Hausgemachte Spätzle mit würzigem Bergkäse und gerösteten Zwiebeln, dazu Salat

Geschmälzte Maultaschen mit Gemüsefüllung und Blattsalat

In der Pfanne gebratene Spätzle mit buntem Gemüse der Saison

Knuspriges Schnitzel mit Pommes frites und einem Klecks Ketchup

Mit zerlassener Butter, auf Wunsch mit Soße

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne

Frisch zubereiteter Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Apfelmus